2024年01月02日

それぞれのお雑煮が(﹡ˆᴗˆ﹡)

静岡市駿河区馬渕

BLOW hair designの吉葉です。
吉葉ってこんな人



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我が家のお雑煮…







具材はシンプルに椎茸・里芋・人参・大根




特徴は、ダシ粉(イワシの削り節)を入れる事


出汁が効いて、香ばしく美味しい₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾





…コレは、僕用のモノで



本来の義母達のやり方は






ダシ粉、てんこ盛り(*´艸`*)


ふーふーしたら、ダシ粉吹き飛ぶってヤツですw



地元の由比では、良くやるやり方らしいです。




確かに、2日の朝


息子に具材の椎茸など食べさせようと薄味で煮て


その後、味を濃くして大人が食べるつもりが



すっかり忘れてそのまま食べてしまったのですが



ダシ粉のおかげで、薄味なのが気にならない…

(僕は薄味って事に気付かなかったしw)




ダシ粉…最強かも(○︎´∀︎`)人(´∀︎`○︎)










〒422-8063 静岡市駿河区馬渕3丁目16-7



BLOW hair design




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